Automatizēts risinājums autonomiem picērijiem (Smart Resto)

Īss apraksts:

“Smart Resto” ir autonoma picērijas koncepcija bez jebkādas cilvēku palīdzības virtuvē.

Tā ir revolucionāra sistēma, kas jau ir ieviesta starptautiski, ļaujot jums ieviest jauninājumus savā biznesā, vienlaikus gūstot lielākus ienākumus pat pandēmijas situācijās.


Produkta informācija

Produkta tagi

Tehniskās īpašības

Ražošanas jauda

150 gab./h

Picas izmērs

6–15 collas

Biezuma diapazons

2–15 mm

Cepšanas laiks

3 minūtes

Cepšanas temperatūra

350–400 °C

Iekārtu montāžas izmērs

3000 mm * 2000 mm * 2000 mm

Produkta apraksts

Picas gatavošanas process ir ļoti ātrs, laiks tiek perfekti kontrolēts, un kvalitāte tiek nodrošināta, jo roboti ir perfekti ieprogrammēti. Vadības sistēmu pārvalda tehniķis, kurš ir atbildīgs par programmas palaišanu un apturēšanu, kā arī iejaucas problēmu gadījumā.

Funkciju pārskats:

Smart Resto ir sadalīts divās daļās: iekšējā daļa, kurā atrodas dārzeņu dozatori un gaļas griezēji, un ārējā daļa, kurā atrodas mīklas veidošanas stacija un 3 pavāra roboti, kas veic picas dozēšanas, transportēšanas, dalīšanas un iepakošanas darbības.

Dārzeņu un sastāvdaļu dozatori
Dārzeņu un sastāvdaļu dozatori ir lieliski izstrādāti, lai papildinātu jūsu picas neatkarīgi no to izmēra un formas. Mēs varam tos pielāgot jūsu picas gatavošanas stilam, minimāli izšķērdējot dārzeņus un sastāvdaļas.

Gaļas griezēji
Gaļas griezēji darbojas efektīvi, vienmērīgi sagriežot un novietojot gaļas šķēles uz picas. Pateicoties automātiskajai regulēšanas sistēmai, tie ņem vērā picu dažādos izmērus un formas, tādējādi novēršot gaļas zudumus.

“Smart Resto” ir paredzēts restorāniem, kas vēlas būt jauni un futūristiski, sniedzot klientiem patīkamu brīdi vērot robotus. Klienti veic pasūtījumu, skenējot QR kodu reģistratūras ekrānos, un apmaksā rēķinu, kad picas ir gatavas. Picas var vai nu saņemt iepakojumā no kāda no tirdzniecības vietām, vai arī pasniegt traukā ēšanai uz vietas. Maksājuma metodes ir pilnībā pielāgojamas atbilstoši jūsu uzņēmumam un atrašanās vietai.

Smart Resto ir efektīva un uzticama sistēma, ko katru dienu apkopj un pārbauda tehniķis. Mēs piedāvājam jūsu tehniķim bezmaksas apmācību iekārtu kontrolē un apkopē. Mēs arī palīdzam jums uzstādīt un ieviest iekārtas jūsu restorānā.


  • Iepriekšējais:
  • Tālāk: