Tehniskie raksturlielumi
| Ražošanas jauda | 150 gab/h |
| Picas izmērs | 6-15 collas |
| Biezuma diapazons | 2-15 mm |
| Cepšanas laiks | 3 minūtes |
| Cepšanas temperatūra | 350 – 400 °C |
| Iekārtas komplektācijas izmērs | 3000 mm * 2000 mm * 2000 mm |
Produkta apraksts
Picu gatavošanas process ir ļoti ātrs, laiks ir lieliski kontrolēts, un kvalitāte tiek nodrošināta, jo roboti ir ideāli ieprogrammēti.Vadības sistēmu pārvalda tehniķis, kurš ir atbildīgs par programmas palaišanu un apturēšanu un iejaucas problēmu gadījumā.
Funkciju pārskats:
Smart Resto ir sadalīts divās daļās: iekšējā daļā, kur atrodas dārzeņu dozatori un gaļas griezēji un ārējā daļā, kur atrodas mīklas formēšanas stacija un 3 šefpavāra roboti, kas veic picas dozēšanas, transportēšanas, sadalīšanas un iepakošanas darbības.
Dārzeņu un sastāvdaļu dozatori
Dārzeņu un sastāvdaļu dozatori ir lieliski izstrādāti, lai papildinātu jūsu picas neatkarīgi no izmēra un formas.Mēs varam tās pielāgot atbilstoši jūsu picas gatavošanas stilam ar minimālu dārzeņu un sastāvdaļu izšķērdēšanu.
Gaļas šķēles
Gaļas šķēles darbojas efektīvi, sagriežot un vienmērīgi uzklājot gaļas šķēles uz picas.Tie ņem vērā dažādus picu izmērus un formas automātiskās regulēšanas sistēmas dēļ, tādējādi izvairoties no gaļas izšķērdēšanas.
Smart Resto ir paredzēts restorāniem, kuri vēlas būt uzlecoši un futūristiski, sniedzot klientiem patīkamu mirkli vērot robotus.Klienti veic pasūtījumu, noskenējot QR kodu reģistratūras ekrānos, un apmaksā rēķinu, kad viņu picas ir gatavas.Picas tiek paņemtas iepakojumā vienā no tirdzniecības vietām vai pasniegtas traukā ēšanai uz vietas.Maksājuma metodes ir pilnībā pielāgojamas jūsu uzņēmumam un atrašanās vietai.
Smart Resto ir efektīva un uzticama sistēma, kuru katru dienu uztur un pārbauda tehniķis.Mēs piedāvājam bezmaksas apmācību jūsu tehniķim par aprīkojuma kontroli un apkopi.Palīdzam arī ar iekārtu uzstādīšanu un ieviešanu Jūsu restorānā.
